Coles 使用基于 AI 的云平台实现新鲜农产品补货流程自动化

2023-06-15 0 694

Coles 使用基于 AI 的云平台实现新鲜农产品补货流程自动化

澳大利亚超市巨头 Coles 与 Relex Solutions 达成协议,使用基于云的人工智能平台改变其在全国 850 多家超市补充新鲜农产品库存的方式。

该零售商表示,该平台将与公司现有的内部分析预测解决方案相结合,并通过考虑过去的采购、天气和当地社区事件,以及自动化补货流程和减少食物浪费,用于改进库存订单预测。

新系统将在其全国超市和七个新鲜产品配送中心引入。

“与食品杂货业务的其他部分相比,新鲜农产品带来了许多独特的挑战:保质期更短、季节性、价格弹性,以及我们在澳大利亚面临的多样化和复杂的生长季节和地区挑战,”Coles 中央运营和转型执行官 经理凯文冈恩说。

“使用 Relex 解决方案来集中控制补货模型,使 Coles 能够在我们最复杂的供应链之一中提供更高的效率,并通过更有针对性的范围、更高的可用性、更新鲜的产品和更简单的流程来改善客户体验我们的团队成员 和我们的供应商。

“新鲜农产品的集中订购也将有助于减少我们现有系列的浪费,并最大限度地减少新系列的浪费。”

Coles 首席信息官 Roger Sniezek 补充说,该计划是 Coles 轻松订购计划的一部分,他称这是其所谓的智能销售战略下的一个“关键项目”。

对于 2021 年半年,这家超市巨头表示将继续受益于该战略,集团税后净利润 (NPAT)、销售收入和息税前利润 (EBIT) 均出现整体增长。

截至 1 月 3 日期间,NPAT 从 4.89 亿澳元跃升 14.5% 至 5.6 亿澳元; 销售收入从 188 亿澳元增至 204 亿澳元,增幅为 8.1%; 息税前利润在增长 12% 后突破 10 亿美元大关。

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